Blueberry.

Health starts with attitude
 

Blueberry ”Green” Supersoup

2 portioner

Ingredienser

  • 1 näve välsköljd babyspenat
  • 1 näve välsköljd marchesallad
  • 4 basilika eller mynta blad
  • 2 selleristänger
  • 1dl gröna ärtor, tinade
  • 1 skalad vitlöksklyfta
  • 2 msk grön hampaolja eller olivolja
  • 4dl kall lantbuljong
  • 2 msk Turkisk yoghurt
  • 2msk blandade rostade frön (tex, solros, pumpa, svarta sesamfrön)

Tillagning
Mixa allt utom yoghurt och frön i en 2 minuter och servera med en klick turkisk yoghurt och några rostade frön på toppen.