- Intro |
- Food For Thought |
- Recept |
Blueberry ”Green” Supersoup
2 portioner
Ingredienser
- 1 näve välsköljd babyspenat
- 1 näve välsköljd marchesallad
- 4 basilika eller mynta blad
- 2 selleristänger
- 1dl gröna ärtor, tinade
- 1 skalad vitlöksklyfta
- 2 msk grön hampaolja eller olivolja
- 4dl kall lantbuljong
- 2 msk Turkisk yoghurt
- 2msk blandade rostade frön (tex, solros, pumpa, svarta sesamfrön)
Tillagning
Mixa allt utom yoghurt och frön i en 2 minuter och servera med en klick turkisk yoghurt och några rostade frön på toppen.
