Stureplan Meny
Breakfast
/Good morning smoothie
/Fruktsallad eller Yoghurtbägare
/Färskpressad juice, te eller varm choklad
/Blueberry Sandwich
/Morgongröt blåbär/choklad/säsong
EAT
“WRAP-KIT” The Autumn/Winter COLLECTION
Val av wrap + dagens smoothie + dip + chokladbit
Ekologisk wrap med riven morot, blandad grönsallad & färska örter
VAL AV DIP: Citronyoghurt/röd paprika pesto med mandel/äpplehummus
Chic Chicken /Ugnsgrillad svensk glad kycklingfile, citron, nakenhavresallad med kidneybönor, timjan
och gula russin. Blåbärschutney.
Veggie Yummie /Ekologisk fetaost, rödbeta, quinoasallad med tranbär, linser, honung, solrosfrön och
örter. Apelsinhummus.
Pink Floyd /Ekolax från Atlanten, kikärtsstomp med broccoli, purjolök, hackad mandel.
Aprikoschutney.
Seasonal Wrap ”Winter” /Falafel smaksatt med chai och tranbär, kryddig quinoa med sötpotatis &
apelsin. Yoghurt med kidneybönor och gojibär.
“SOUP-KIT” /
Valfri soppa + surdegsbröd + dip + chokladbit
Tomat /Tomat, morot, basilika, lök, vitlök, chili, ingefära, grönsaksbuljong. Dinkelpasta, basilikablad, mozzarella.
Röd Lins /Morot, butternutpumpa, lök, vitlök, ingefära, chili, spiskummin, grönsaksfond,
röda linser. Vit quinoa, äpple, morot.
Season /Röd curry, citrongräs, lime, kyckling, tomat, lök, ingefära, kokosmjölk, tamari. Kyckling, råris, pak choy.
“Yoga Box” /
Varmt kryddad vegetarisk salladbox med gröna blad, rotfrukter, bönor, frön och nötter. Chaikryddad aprikoschutney sötad med äppeljuice.
Blueberry Sandwichkit /
Blueberry sandwich + valfri dagens smoothie + ekologisk chokladbit
Blueberry sandwich /Surdegsbröd av råg med blåbär, krossade valnötter, gula russin, pumpafrö, ruccola, osötad aprikosmarmelad och färskost.
Seasonal: Vintersandwich /På mörkt danskt rågbröd, laktosfri citrusfärskost, chaikryddad aprikossylt, kalkon, tranbär, solrosfrön, grönablad, valnötter.
Nyttigare sötsaker
NoBake Carrot Cake /Morötter, kokos, mango, apelsin, dadlar, valnötter och varma kryddor
Chocolate Bean Brownie /Valnötter, riven ekologisk choklad 70%, svarta bönor, ekologisk kokosolja, himalyasalt, ekologiskt rårörsocker, vaniljextrakt (mjöl & glutenfri)
Muffin
Cookie
Morotskaka
Blueberry Boll
Ekologiskt te/varm choklad
Vetegrässhot + fruitbite