Är vi vad vi äter?

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Något som inte är vetenskap men ändå spännande är ”The doctrine of signatures”.

Det är en gammal europeisk filosofi som beskriver hur vissa växter som påminner om våra mänskliga organ ofta kan ge oss ledtrådar till vad de är bra för – det vill säga de kroppsdelar som de liknar. Ta till exempel moroten som full av A-vitamin är bra för synen, dess ådringar liknar faktiskt ett öga med iris och pupill. Ingefärsroten påminner i formen om vårt mag- och tarmsystem och lugnar densamma, medan rödvin som är rikt på antioxidanter och polyfenoler i måttliga mängder är bra för blodet. När man funderar närmare på det är det faktiskt lite spooky och kanske det ligger mer i uttrycket ”du är vad du äter” än vad vi tror!

More to explorer

Upplev de klassiska superbären – i månadens smoothie

Ibland är det enkla det bästa! Den här månaden väljer vi att lyfta vår somriga favorit Very Berry som går hem hos både vuxna och barn. Jordgubbar, blåbär, äpple och banan. Den hälsosamma kombinationen gör att du får i dig massa näring från naturens olika

Lunchkitet som fokuserar på det gröna

Det kan vara en djungel där ute för att hitta ett hälsosamt lunchalternativ där du både blir mätt och får i dig de näringsämnen du behöver – utan att det tar en evighet att tillaga. Med vårt lunchkit har vi gjort jobbet åt dig! Letar du

Grön favorit i sommarvärmen

Välkommen in till Blueberry för att testa sommarens fräschaste och nyttigaste smoothie. Eller vad sägs om en mix av gröna favoriter och tropiska frukter? Under varma sommardagar kan det kännas långt borta att sätta tänderna i en rykande het måltid. Kalla sallader och kylda smoothies

Leave a Reply

Required fields are marked

Den här hemsidan använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du vill veta mer om hur du ändrar dina inställningar, hittar du det under vår Cookie Policy.